מתכונים

כרמל דיירקט | מתכונים
קיש פילו במלית פטריות, בצל סגול ועשבי תיבול

קיש פילו במלית פטריות, בצל סגול ועשבי תיבול
גוזלמה – פיתות במחבת עם תרד ועשבי תיבול

גוזלמה – פיתות במחבת עם תרד ועשבי תיבול
סלסת עגבניות ובצל סגול

סלסת עגבניות ובצל סגול
לביבות בארבעה צבעים

לביבות בארבעה צבעים
אזני המן מפנקים עם בלנדר המוט BAMIX

אזני המן מפנקים עם בלנדר המוט BAMIX
מאפה בשר על הגריל

מאפה בשר על הגריל
רולדת נתח קצבים על הגריל

רולדת נתח קצבים על הגריל
גלילות עוף ממולאות

גלילות עוף ממולאות
עוף שלם ללא עצמות ממולא

עוף שלם ללא עצמות ממולא
צלעות בקר/ אסאדו/ שורט ריבס במעשנת Big Green Egg

צלעות בקר/ אסאדו/ שורט ריבס במעשנת Big Green Egg
חזה בקר – בריסקט במעשנת Big Green Egg

חזה בקר – בריסקט במעשנת Big Green Egg
עוף שלם צלוי ברוטב פירי פירי

עוף שלם צלוי ברוטב פירי פירי
רוטב עגבניות וגמבות צלויות במרקם עשיר

רוטב עגבניות וגמבות צלויות במרקם עשיר
מרינדת טריאקי הום מייד – לצליה ולאפיה

מרינדת טריאקי הום מייד – לצליה ולאפיה
ממרח פסטו בבלנדר מוט BAMIX

ממרח פסטו בבלנדר מוט BAMIX
מרק כתום סתווי

מרק כתום סתווי
סלמון ברוטב סויה וסילאן

סלמון ברוטב סויה וסילאן
קבבים על מקל קינמון

קבבים על מקל קינמון
פיקנייה בשיטת צלייה Low & Slow בשילוב קופסת עישון

פיקנייה בשיטת צלייה Low & Slow בשילוב קופסת עישון
עוף צלוי על רוטיסרי – הכי עסיסי שיש

עוף צלוי על רוטיסרי – הכי עסיסי שיש
עוגיות שקדים ארומטיות

עוגיות שקדים ארומטיות
קטשופ ביתי שמכינים ב-5 דקות - רחלי קרוט

קטשופ ביתי שמכינים ב-5 דקות - רחלי קרוט
עוגת תפוחים בחושה לחגי תשרי

עוגת תפוחים בחושה לחגי תשרי
עוגיות שוקולד ואגוזים מושחתות

עוגיות שוקולד ואגוזים מושחתות
מאפינס גזר במאסטר סלייסר המקורי

מאפינס גזר במאסטר סלייסר המקורי
שקשוקה חצילים במאסטר סלייסר המקורי

שקשוקה חצילים במאסטר סלייסר המקורי
סלט טאבולה במאסטר סלייסר המקורי

סלט טאבולה במאסטר סלייסר המקורי
מתכון ללביבות אפויות ב-5 דקות

מתכון ללביבות אפויות ב-5 דקות
חומוס עם רוטב סחוג וסלט ירקות קצוץ

חומוס עם רוטב סחוג וסלט ירקות קצוץ
מרק נודלס סלק

מרק נודלס סלק
סלט טאבולה חגיגי עם ענבים וקישואים במאסטר סלייסר

סלט טאבולה חגיגי עם ענבים וקישואים במאסטר סלייסר
טרין ירקות צבעוני וחגיגי בספירל סלייסר

טרין ירקות צבעוני וחגיגי בספירל סלייסר
צלעות טלה על גריל פחמים NAPOLEON

צלעות טלה על גריל פחמים NAPOLEON
המבורגר דגי ים עם איולי לימון כבוש על הסיזר גריל

המבורגר דגי ים עם איולי לימון כבוש על הסיזר גריל
פריים ריב על הגריל מזוגג בסיידר תפוחים

פריים ריב על הגריל מזוגג בסיידר תפוחים
לברק מעושן בג’ינג’ר ולמון גראס

לברק מעושן בג’ינג’ר ולמון גראס
עוף בטאבון ממולא בחיטה ומנגולד

עוף בטאבון ממולא בחיטה ומנגולד
שיפוד שווארמה כבש

שיפוד שווארמה כבש
קלחי תירס בחמאת אנשובי ופרמזן

קלחי תירס בחמאת אנשובי ופרמזן
סמורס

סמורס
מאפה פילו יווני עם בשר, תרד וצנוברים

מאפה פילו יווני עם בשר, תרד וצנוברים
פטוצ’יני קישואים בפסטו כוסברה ועגבניות שרי צלויות

פטוצ’יני קישואים בפסטו כוסברה ועגבניות שרי צלויות
סלט צבעי שלכת של שיקגו

סלט צבעי שלכת של שיקגו
עוגיית קוקי משפחתית עם שוקולד לבן ועדשים

עוגיית קוקי משפחתית עם שוקולד לבן ועדשים
סטייק אנטריקוט ברוטב ציידים

סטייק אנטריקוט ברוטב ציידים
דג דניס ברוטב צ’רמולה

דג דניס ברוטב צ’רמולה
עראיס בפיתה עם טחינה עגבניות

עראיס בפיתה עם טחינה עגבניות
מתכון חגיגי לחנוכה – לביבות תפוחי עץ

מתכון חגיגי לחנוכה – לביבות תפוחי עץ
מתכון לסשימי לוקוס עם רוטב אסייתי

מתכון לסשימי לוקוס עם רוטב אסייתי
תבשיל קדירה של כבש עם לוביה טרייה

תבשיל קדירה של כבש עם לוביה טרייה
מתכון לסביצ’ה וסשימי סלמון וסלק עם סכיני Tramontina

מתכון לסביצ’ה וסשימי סלמון וסלק עם סכיני Tramontina
קבבוני דג על מצע פולנטה ורוטב עגבניות פיקנטי

קבבוני דג על מצע פולנטה ורוטב עגבניות פיקנטי
מתכון חגיגי לראש השנה פאי תפוחים אישי על קרם קינמון

מתכון חגיגי לראש השנה פאי תפוחים אישי על קרם קינמון
מתכון למאפה זוקיני/בטטה וגבינות על בצק פריך - איריס לוי

מתכון למאפה זוקיני/בטטה וגבינות על בצק פריך - איריס לוי
ספרינג רולס במילוי ירקות פריכים

ספרינג רולס במילוי ירקות פריכים
מתכון לטארט טאטן חלומי

מתכון לטארט טאטן חלומי
מתכון לסלט פאפאיה מרשים ב- SPIRAL SLICER המקורי

מתכון לסלט פאפאיה מרשים ב- SPIRAL SLICER המקורי
תפוחי אדמה מסולסלים אפויים בספירל סלייסר המקורי

תפוחי אדמה מסולסלים אפויים בספירל סלייסר המקורי
מתכון עוף פיקטה עם קרש ההפשרה והחיתוך החדשני של SLICER

מתכון עוף פיקטה עם קרש ההפשרה והחיתוך החדשני של SLICER
סלט חגיגי עם שומר, ארטישוק, תפוזי דם ופרמזן

סלט חגיגי עם שומר, ארטישוק, תפוזי דם ופרמזן
מתכון לספייריבס טלה ברוטב ברביקיו על הCAESAR GRILL

מתכון לספייריבס טלה ברוטב ברביקיו על הCAESAR GRILL
מתכון לעוף ללא עצמות עם תבשיל שעועית שחורה על הCAESAR GRILL

מתכון לעוף ללא עצמות עם תבשיל שעועית שחורה על הCAESAR GRILL
מתכון לשורט ריבס (אסאדו) מעושנות על הGRILLDOME עם האש בראונס

מתכון לשורט ריבס (אסאדו) מעושנות על הGRILLDOME עם האש בראונס
מתכון לסינייה בקר על הCAESAR GRILL

מתכון לסינייה בקר על הCAESAR GRILL
מתכון לויטלו טונאטה על הגריל גז NAPOLEON ושימוש בבלנדר מוט BAMIX

מתכון לויטלו טונאטה על הגריל גז NAPOLEON ושימוש בבלנדר מוט BAMIX
מתכון לביבימבאפ על גריל הגז Grandhall ועם בלנדר מוט BAMIX

מתכון לביבימבאפ על גריל הגז Grandhall ועם בלנדר מוט BAMIX
מתכון לקבב טלה על גריל הגז Grandhall

מתכון לקבב טלה על גריל הגז Grandhall
מתכון לדלעת ספייסי צלויה ועטופה בקציצות עגל על גריל הגז Grandhall

מתכון לדלעת ספייסי צלויה ועטופה בקציצות עגל על גריל הגז Grandhall
מתכון לחתיכות אונטריב עטופות בכרוב צלוי על הgrandhall

מתכון לחתיכות אונטריב עטופות בכרוב צלוי על הgrandhall
מתכון לבוסאם סינטה עגל על הgrandhall

מתכון לבוסאם סינטה עגל על הgrandhall
מתכון לבולגוגי צלוי על הgrandhall

מתכון לבולגוגי צלוי על הgrandhall
מתכון לפיקנייה על גריל NAPOLEON

מתכון לפיקנייה על גריל NAPOLEON
מתכון לIron plat צלוי על גריל גז NAPOLEON

מתכון לIron plat צלוי על גריל גז NAPOLEON
מתכון לנאן עם חתיכות אונטריב וחלב קוקוס על הNAPOLEON

מתכון לנאן עם חתיכות אונטריב וחלב קוקוס על הNAPOLEON
מתכון לקארי דגים מעושן על האש עם ראיטה מלפפונים על הNAPOLEON

מתכון לקארי דגים מעושן על האש עם ראיטה מלפפונים על הNAPOLEON
מתכונים מיוחדים לקולפני COMBO מבית SLICER

מתכונים מיוחדים לקולפני COMBO מבית SLICER
סלט דלעת

סלט דלעת
סלט יווני

סלט יווני
סלט קצוץ דק

סלט קצוץ דק
סלט יפני

סלט יפני
קרפצ’יו

קרפצ’יו
מתכון לפיקנייה ברזילאית

מתכון לפיקנייה ברזילאית
מתכון ללביבות קוסקוס ובטטה חלביות במאסטר סלייסר – בלוג אמאל'ה 4

מתכון ללביבות קוסקוס ובטטה חלביות במאסטר סלייסר – בלוג אמאל'ה 4
ארוחה הודית מושלמת במאסטר סלייסר

ארוחה הודית מושלמת במאסטר סלייסר
סלט חגיגי של תפוחים אגסים ורוקפור בספירל סלייסר המקורי

סלט חגיגי של תפוחים אגסים ורוקפור בספירל סלייסר המקורי
ארוחה מקסיקנית חגיגית במאסטר סלייסר המקורי

ארוחה מקסיקנית חגיגית במאסטר סלייסר המקורי
סבינה צולה סלמון

סבינה צולה סלמון
סבינה צולה סינטה טלה וירקות ירוקים

סבינה צולה סינטה טלה וירקות ירוקים
שייטל (פיקנייה) – חלק א’

שייטל (פיקנייה) – חלק א’
מתכון לפיצה

מתכון לפיצה
אננס צלוי בחלב קוקוס

אננס צלוי בחלב קוקוס
תפוח עץ בגריל גז

תפוח עץ בגריל גז
דניס בגריל גז

דניס בגריל גז
מתכון בוריטוס שוקולד בננה על הגריל

מתכון בוריטוס שוקולד בננה על הגריל
פטריות ממולאות צלויות

פטריות ממולאות צלויות
מתכון לעוף צלוי על רוטיסרי (שיפוד מסתובב)

מתכון לעוף צלוי על רוטיסרי (שיפוד מסתובב)
מתכון לסלמון במייפל על הגריל

מתכון לסלמון במייפל על הגריל
מתכון להכנת לחם בריוש ב- Big Green Egg

מתכון להכנת לחם בריוש ב- Big Green Egg
מתכון להכנת סלמון מעושן ב- Big Green Egg

מתכון להכנת סלמון מעושן ב- Big Green Egg
מתכון להכנת המבורגר ב- Big Green Egg

מתכון להכנת המבורגר ב- Big Green Egg
מתכון להכנת שייק פירות קייצי בבלנדר מוט BAMIX

מתכון להכנת שייק פירות קייצי בבלנדר מוט BAMIX