Showing 1–12 of 68 results
-
מעשנה MINIMAX
Mini-Max BGE
₪ 4,500הוספה לסל -
מעשנה וגריל פחמים
medium bge
₪ 4,500הוספה לסל -
מעשנה וגריל פחמים
Large BGE
₪ 5,500הוספה לסל -
⚠️Outlet Price
Large BGE + קונבקטור + עגלה +מדפים - תצוגה גזר
401021 + 117632 + 120175 + 115430
Large BGE + קונבקטור + עגלה + מדפים – תצוגה גזר
₪ 8,000הוספה לסל -
מעשנה וגריל פחמים
XLarge BGE
₪ 8,500הוספה לסל -
אג ג’ניוס בקר טמפרטורה
₪ 1,299הוספה לסל -
להדלקת פחמים בדקות בודדות
ביג גרין אג- מדליק פחמים על גז
₪ 380הוספה לסל -
מרים רשתות עם סילקון
מרים רשתות עם סילקון
₪ 120הוספה לסל -
כיסוי שולחן עץ / שולחן מודולרי + הרחבה אחת
כיסוי שולחן עץ / שולחן מודולרי + הרחבה אחת
₪ 450הוספה לסל -
כיסוי G- לביצה MX-MN
כיסוי G- לביצה MX-MN
₪ 150הוספה לסל -
כיסוי F לראש ביצה XL+L
כיסוי F לראש ביצה XL+L
₪ 250הוספה לסל -
עגלה חדשה לביצה L
עגלה חדשה לביצה L
₪ 1,500הוספה לסל
חשמל ומקררים הם המצאה של מאה השנים האחרונות. עד אז במדינות רבות בעולם לא הייתה אפשרות לצאת וללקט אוכל במהלך חודשי החורף כאשר האדמה קפאה והעולם כאילו עצר מלכת.
השיטה בה נהגו לשמר את הבשר היה באמצעות עישון. עם השנים תהליך העישון הלך והשתכלל ונוצרו עבורו כלים ייחודיים שנועדו להפוך את התהליך לכמה שיותר נוח.
הישראלי והמנגל
הישראלים ידועים כחובבי מנגל ובשרים מעושנים והבשרים המעושנים חדרו למחוזותינו גם אם לא היה בזה כל הכרח. בשנים האחרונות אנחנו עדים לכך כי רבים רוכשים מעשנות (קמאדו ופלט) וטרנד העישון החל לפרוח בקרב חובבי הבשר ברחבי הארץ.
עד לפני שנים לא רבות התעסקו עם עישון הבשר רק הקרניבורים והשפים המקצועיים אשר ידעו להתעסק בצורה נכונה עם מעשנת הבשר וידעו לבחור את הנתחים המתאימים, הרי שכיום התחום הזה הפך להיות נחלת הכלל. רבים הם הישראלים הרוכשים מוצר זה לשימוש אישי ואף משתתפים בקורסים וסדנאות ייחודיות לעישון בשר תוך שהם לומדים את הטכניקות השונות על מנת להפיק בשרים טעימים בניחוחות וטעמים ייחודיים ומלהיבים.
בוחרים את המוצר המתאים
קיימות מעשנות רבות אשר לכל אחד היתרונות שלה, בכל אחת מהן טכניקת העישון היא שונה וגם התוצאות שונות מעט.