פיצה תפוחי אדמה

המצרכים:

  • בצק פיצה
  • 3 תפוחי אדמה בינוניים
  • כפית מלח
  • כפית שמן זית
  • 2 בצלים ירוקים
  • 2 כפיות רוזמרין
  • 100 גרם גבינת עיזים
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

ההכנה:

  • מחממים את הטאבון כ – 20 דקות
  • פותחים את בצק הפיצה עם האצבעות
  • מבשלים את תפוחי האדמה עד שכמעט רכים – פורסים אותם
  • מניחים על הפיצה ומפזרים את שאר המרכיבים.
  • אופים במשך 2 דקות