מחבת פאייה מפלדה מצופה אמייל לאינדוקציה ולכיריים קרמיות 32 ס״מ VAELLO

VAELLO CAMPOS מביאה את הפאייה הספרדית גם למטבח עם אינדוקציה. מחבת הפאייה מסדרה 54 מיוצרת מפלדה מגולגלת קרה ומצופה באמייל עמיד לחומציות, המסייע בהגנה מפני חלודה ומקל על הניקוי.

בשונה ממחבתות הפאייה הרגילות, הסדרה תוכננה לשימוש בכיריים אינדוקציה וקרמיות. המבנה הרחב והנמוך מתאים לפאייה ומנות אורז. קוטר המחבת 32 ס״מ.

לפי טבלת היצרן, המחבת מתאימה ל-1-2 מנות פאייה בשכבה דקה, ל-3-4 מנות בקיבול בינוני ול-5 מנות בקיבול מלא. אלו הערכות המשתנות לפי סוג המנה וכמות האורז.

יתרונות מרכזיים

• התאמה לאינדוקציה ולכיריים קרמיות
• ציפוי אמייל עמיד לחומציות
• קוטר 32 ס״מ
• ניקוי נוח ללא צורך בשימון קבוע
• מבנה רחב ונמוך להכנת פאייה

מפרט המוצר

• מותג: VAELLO CAMPOS
• מק״ט: 5432
• סדרת יצרן: 54
• סוג מוצר: מחבת פאייה מצופה אמייל לאינדוקציה
• קוטר: 32 ס״מ
• חומר: פלדה מגולגלת קרה
• ציפוי/גימור: אמייל עמיד לחומציות
• מנות פאייה בשכבה דקה: 1-2
• מנות בקיבול בינוני: 3-4
• מנות בקיבול מלא: 5

התאמה למקורות חום

מתאים לשימוש: להבה, תנור, אינדוקציה וכיריים קרמיות או חשמליות.

אינו מתאים לשימוש: מיקרוגל.

מתאים למדיח כלים.

שימוש ותחזוקה

לפני השימוש הראשון: לשטוף במים חמים ובסבון באמצעות ספוג רך ולייבש.

במהלך הבישול: להוסיף שמן או מזון לפני חימום ממושך ולהעלות את עוצמת החום בהדרגה. אין לחמם כלי ריק לאורך זמן.

לאחר השימוש: להמתין להתקררות, לשטוף במים וסבון ולייבש לפני האחסון.

יש להימנע מחומרי ניקוי שוחקים, ממכות ומכלים חדים העלולים לפגוע באמייל. אין צורך בשימון קבוע לאחר הניקוי.

חשוב לדעת: ציפוי האמייל אינו מוגדר כציפוי נון־סטיק. ידיות ומתכת עלולות להתחמם במהלך הבישול; השתמשו בכפפות חום.

באינדוקציה ובכיריים קרמיות יש למרכז את הכלי על אזור בישול שמתאים לקוטר התחתית. לפני הבישול יש לוודא שהכיריים מזהות את הכלי ושהתחתית נקייה ויבשה. יש להימנע מגרירת הכלי על הכיריים.