חזה עוף עסיסי

מצרכים:

• 6 חזות עוף חצויים

למרינדה:

• 1 כף חרדל חלק
• 1 כף מייפל
• 1/3 כוס שמן זית
• 1 כף גדושה של תבלין 23 RUB
• מלח ופלפל לפי הטעם

אופן הכנה:

• מערבבים את כל מרכיבי המרינדה ומשרים בהם את חזות עוף ( החל משעה עד לילה שלם במקרר)
• צולים על הגריל עד שהעוף שחום מבחוץ ועשוי היטב מבפנים
• מגישים לצד טחינה, סלט ירוק ופיתות טריות