Kasai Long Konro Grill הוא גריל קונרו יפני מקצועי, המיועד לצלייה מדויקת בטמפרטורות גבוהות במיוחד. דגם ה-Long מציע משטח צלייה ארוך במיוחד, המתאים להכנת מספר רב של מנות בו-זמנית – אידיאלי לאירוח, למסעדות ולמטבחים מקצועיים.
הודות למבנה המבודד, לאריחי המינרל הייחודיים ולשלדת הנירוסטה האיכותית מתוצרת בריטניה, הגריל שומר על חום אחיד ומאפשר צריבה מדויקת של בשרים, דגים, ירקות ושיפודים.
פתחי האוורור המתכווננים מעניקים שליטה מלאה בעוצמת החום, בעוד שהמבנה המודולרי מאפשר הוספת אביזרי Kasai ייעודיים להרחבת אפשרויות הבישול.
לעבודה מיטבית מומלץ להשתמש בפחם Binchotan, המספק זמן בעירה ארוך, חום גבוה במיוחד ושמירה על טעמו הטבעי של המזון.
תוצרת בריטניה – גריל Kasai מיוצר בבריטניה תוך הקפדה על איכות ייצור גבוהה, חומרים עמידים ותכנון המותאם לשימוש מקצועי.
מאפיינים עיקריים
מידות
שטח צלייה: כ-70 × 26 ס"מ
רוחב: 70 ס"מ
עומק: 26 ס"מ
גובה: 21 ס"מ
משקל: 17.25 ק"ג
מתאים במיוחד עבור
סטייקים
שיפודי יקיטורי
דגים ופירות ים
ירקות צלויים
סיום מנות סו-ויד
בישול בטמפרטורות גבוהות
אירוח והכנת מספר מנות במקביל
שימוש במטבחים מקצועיים ובמסעדות
משך אחריותחברת Carmel Direct גאה להציג את גרילי הגז מבית המותגים המובילים בעולם. Grandhall, Napoleon, Caesar Grill, Lynx ועוד.
מוזמנים להתרשם ממגוון רב של דגמי גריל גז בגדלים שונים, עיצובים מרהיבים וטכנולוגיות מהמתקדמות בעולם בתחום, לחוויית ברביקיו אולטימטיבית.
