מרכיבים:
פיתות חתוכות לרבעים.
בשר טחון (לפחות 30% שומן)
ראב תבלינים קפה ופלפלים
מלח בטעם סלרי.
מדליקים מעשנה ומייצבים טמפרטורה ל110 מעלות.
מערבבים את הבשר הטחון יחד עם הראב ומעט מהמלח.
ממלאים את רבעי הפיתות בתערובת הבשר ומכניסים למעשנה.
המנה מוכנה כאשר הפיתות קשיחות וקראנצ'יות.
מומלץ לזלף מעט שמן זית לפני ההגשה.
© כל הזכויות שמורות לחברת "כרמל דיירקט בע"מ".
*אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, להציג בפומבי, או למסור לצד שלישי את התכנים ו/או כל חלק מהנ"ל ללא הסכמה מראש ובכתב מהחברה.
© כל הזכויות שמורות לחברת "כרמל דיירקט בע"מ".
*אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, להציג בפומבי, או למסור לצד שלישי את התכנים ו/או כל חלק מהנ"ל ללא הסכמה מראש ובכתב מהחברה.
