מצרכים:
קולורבי
3 גזרים
תפוח עץ גנרד סמית
4 צנוניות
חצי כרוב אדום
צרור עלי כוסברה
סלק טרי
מטבע ג'ינג'ר
בצל ירוק
5 כפות שומשום קלוי
5 כפות שמן שומשום
3 כפות חומץ בלסמי
הוראות הכנה:
בעזרת קולפן ז'וליאן מבית SLICER פורסים ז'וליינים מכל הירקות ומעבירים לקערה.
קוצצים מטבע ג'נג'ר ופורסים בצל ירוק לפרוסות דקות.
מערבבים את כל המרכיבים יחד, מוסיפים שמן שומשום, חומץ בלסמי ומפזרים מעל שומשום קלוי.
בתיאבון!