שייק אבטיח
מתכון:
- אבטיח.
- קומץ מלח גס עדין (הימלאיה).
- 2-3 כפות סירופ מייפל טבעי.
- כ-150 מ״ל ערק.
- חופן עלי נענע טרייה.
- קרח.
אביזרים:
- מוט BAMIX.
- להב רב תכליתי.
- סכין רחבה חדה.
- בוצ'ר (קרש חיתוך).
- כף.
- קשית.
אופן הכנה:
חותכים מעט אחת מקצוות האבטיח – לצורך העמדתו
יוצרים פתח עליון רחב ומסירים כ – 3 כפות מתוכן האבטיח.
מוסיפים את המלח, סירופ המייפל, הערק ומעט קרח. מפעילים את מוט הבלנדר מוסיפים את עלי הנענע לעוד כ 10 שניות ומקשטים.
לחיים!
