0
0

התחל שיחה

קבב מושלם

מצרכים:

  • 700 גרם בשר טחון (עדיף צלעות) גס
  • 300 גרם שומן טלה
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 1 כף גדושה 77RUB
  • 5 שיני שום כתושות
  • 1 בצל קציץ טרי
  • 2 כפיות מלח
  • 1 כפית גדושה פלפל שחור טחון טרי

אופן הכנה:

  • מחממים מחבת עם שמן זית ומטגנים בצל באיטיות כ-12 דקות עד שהוא שחום ומקורמל. מצננים.
  • קוצצים את הבשר
  • מוספים את הבצל המטוגן, פטרוזיליה, 77RUB , שום, מלח ופלפל. קוצצים הכול יחד לחיבור הטעמים ויוצרים קבבים.
  • מניחים על הגריל וצולים 5 דקות או עד שהבשר מושחם היטב ועדיין די ורוד בחלקו הפנימי.

תפריט נגישות

כיף לראות אתכם שוב!
או
ברוכים הבאים
או

אנחנו נשתמש בפרטים האישיים כדי להציע לך תמיכה בתהליך באתר זה, לנהל את הגישה לחשבון וכדי לבצע פעולות נוספות כפי שמפורט במדיניות פרטיות.