0
0

התחל שיחה

קרפצ'יו חלומי

מצרכים:

  • 300 גרם נתח סינטה בקר
  • כפית 77RUB
  • כף שמן זית
  • מלח גס/ פלפל גרוס
  • 4-5 עלי רוקט
  • 1 לימון
  • בלסמי מצומצם
  • גבינת פרמז'ן מגורדת ( אופציונלי)

אופן הכנה:

  • פורסים את הבשר על צלחת שטוחה, כך שהוא מכסה את כולה, למעט השוליים.
  • על הבשר מורחים שמן זית משובח, ומפזרים כפית 77RUB
  • מפזרים מעל מעט מלח ים אטלנטי ופלפל שחור גרוס טרי.
  • מזליפים מעט בלסמי מצומצם.
  • מעל מגרדים גבינת פרמזן איטלקית ( אופציונלי) ומקשטים בעלי רוקט.
  • לפני ההגשה סוחטים לימון טרי על כל המנה ומגישם מיד

תפריט נגישות

כיף לראות אתכם שוב!
או
ברוכים הבאים
או

אנחנו נשתמש בפרטים האישיים כדי להציע לך תמיכה בתהליך באתר זה, לנהל את הגישה לחשבון וכדי לבצע פעולות נוספות כפי שמפורט במדיניות פרטיות.